LA CARTA DI MILANO
Una carta per il diritto al cibo
Clicca sul link e leggi la carta di Milano dei bambini
"Quanto pesa una lacrima? Dipende: / la lacrima di un bambino
capriccioso / pesa meno del vento, / quella di un bambino affamato
/ pesa più di tutta la terra": è una poesia di Gianni Rodari questa che
si può leggere in epigrafe alla Carta di Milano dei bambini,
un documento che intende rilanciare tra i più piccoli (da 5 a 13 anni) i
temi di EXPO 2015: il diritto al cibo, una corretta cultura della
salute e dell'alimentazione, l'attenzione per il futuro del pianeta.
L'opuscolo è la versione per i piccoli, utile anche per attività e letture da parte degli insegnanti, della Carta di Milano,
creata per coinvolgere tutti gli adulti di tutto il mondo nella lotta
alla denutrizione, la malnutrizione e lo spreco, per promuovere un equo
accesso alle risorse naturali e garantire una gestione sostenibile dei
processi produttivi. Ma la Carta di Milano dei bambini non contiene
solo attenzioni, regole, riflessioni: lascia invece spazio ai racconti
dei più piccoli, alle loro emozioni, alla loro fantasia.
In occasione della presentazione del testo, il ministro dell'istruzione Stefania Giannini ha annunciato che tra
la fine di settembre e l’inizio di ottobre il MIUR intende promuovere
una settimana di studio sui temi del cibo e della corretta alimentazione. Sempre a inizio anno scolastico, ha aggiunto il ministro, le scuole riceveranno le nuove Linee guida per l’alimentazione.
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